Vida nocturna en Mérida: los mejores bares, clubs y la escena nocturna de la ciudad blanca
Mérida no es Cancún ni Playa del Carmen en términos de vida nocturna — y eso para muchos de sus visitantes y residentes es un punto a favor. La escena nocturna de Mérida es más adulta, más local y más variada que la de los destinos turísticos de la costa: bares de cóctel artesanal, clubs de salsa con músicos en vivo, rooftops con vistas al centro histórico, y los parques del centro que siguen activos hasta la medianoche con trovadores, vendedores de marquesitas y familias meridanas que usan la ciudad de una manera que pocas ciudades del mundo permiten.
Los bares de cóctel y la escena craft
La escena de bares de cóctel artesanal de Mérida se concentra en el centro histórico y en las calles alrededor de los parques Hidalgo, Santa Lucía y Santa Ana — con bartenders que trabajan con destilados locales (mezcal artesanal, xtabentún —el licor de anís e miel de abeja de Yucatán—, rum caribeño) y frutas tropicales de la región para crear cócteles con identidad yucateca. Los rooftops del centro con vista a las iglesias coloniales iluminadas en la noche son algunos de los espacios más fotogénicos y concurridos los fines de semana.
La salsa, la cumbia y los clubs bailables
Mérida tiene una tradición de baile social que los clubs de salsa y cumbia mantienen viva — con músicos en vivo los fines de semana en varios establecimientos del norte y del centro de la ciudad. El estilo de los clubs de Mérida es más familiar y menos orientado al turismo que el de Cancún — se baila en serio, con parejas que llevan años perfeccionando su técnica, y el ambiente es más de participación que de espectáculo. Para los visitantes que quieren bailar salsa o cumbia en un ambiente auténtico meridano, buscar los clubs con orquesta en vivo los sábados es la recomendación más consistente de la comunidad local.